| --- | |
| oliva |
| 4 - 7 dní | Poslední aktualizace skladu: | 21.11.2024 |
Ilustrativní foto - sytost barvy produktu se může lišit s ohledem na světlo v ateliéru nebo rozlišení či nastavení vašeho zařízení (kontrast barev, filtr modrého světla apod.).
 |
|
 |
 |
Značka portugalského výrobce nožů MAM byla založena roku 1870 Manuelem Antonio Martinsem. Na jeho práci ve firmě nyní navazuje již 5. generace rodiny. Jedná se tedy o rodinný podnik se silným odkazem na tradici. Výroba probíhá přímo v Portugalsku a stále obsahuje vysoký podíl ruční práce.
Kvalitu nožů MAM podtrhuje i fakt, že výrobce na své produkty nabízí 10 let záruku.
Jednotlivé výrobní postupy a některá konstrukční řešení jsou chráněna patenty. Unikátní je např. pojistka zavíracích nožů, která je velmi funkční a spolehlivá.
Ocel pro výrobu nožů pochází z Německa. Aby dosáhla co nejlepších vlastností, obsahuje navíc prvky jako křemík, karbon, molybden a vanadium. Její tvrdost pak dosahuje 57 – 59 stupňů Rockwellovy stupnice.
Dřevěná rukojeť zavíracích nožů dodává uživateli do ruky specifický pocit naprosto odlišný od nožů s rukojetí plastovou. Nejčastěji se k výrobě používá buk. Velmi oblíbená je ale i exotičtější bubinga se svou tmavě hnědou až červenou barvou a v nabídce nechybí ani hladká oliva.
MATERIÁL - ČEPEL: nerezová ocel
MATERIÁL - STŘENKA (RUKOJEŤ): oliva
DÉLKA ČEPELE: 8,5 cm
DÉLKA STŘENKY (RUKOJEŤ): 10 cm
HMOTNOST 31 g
Telefon : 
E-mail
